Нож сантоку GEMLUX GL-SK7

ID: 10766

Нож сантоку GL-SK7

Наличие: В наличии
630 ₽
Отправить на Email

Характеристики

Нож сантоку
Длина лезвия 18 см
Толщина лезвия 2,5 мм
Материал лезвия сталь 5Cr15Mov
Литая цельнометаллическая рукоятка
Материал рукоятки нерж.сталь 304

Нож сантоку Gemlux GL-SK7 выполнен из стали 5Cr15Mov с высоким содержанием хрома и отличается высоким качеством и универсальностью. С его помощью можно резать, рубить или крошить любые продукты, в том числе мясо и рыбу с мелкими косточками («santoku» в переводе с японского означает «три добродетели»).

Широкое лезвие и узкая рукоятка дают повару большую свободу в манипуляциях с ножом. Обух закругляется прямо к режущей кромке, а центр тяжести смещен вперед, к кончику, что позволяет прикладывать меньше усилий при рубке. Ямочки (рельеф) на лезвии исключают прилипание продуктов и обеспечивают аккуратность нарезки. Качество, удобство и безопасность ножа Gemlux GL-SK7 оценят по достоинству даже самые взыскательные шеф-повара.